糖尿病的患者是可以吃山药的,因为山药大家都知道富含非常丰富的营养价值,而且脂肪含量低,热量也比较低,含有黏液蛋白具有降低血糖的作用,所以山药是糖尿病人不错的一个食物,可以适当的吃一些,但是应该要注意不要一次性吃得太多,因为山药含淀粉酶偏高容易引起血糖升高,所以一定要适量的吃一些。
同时,糖尿病患者饮食上一定要注意以清淡为主。少喝一些粥类,可以多喝一些白开水,苦丁茶或者是金银花茶等。另外像一些辛辣油腻刺激性的食物最好都不要吃,也可以适当的在餐后进行户外活动,进行运动增强体质,提高自身的抵抗力。如果情况比较严重还需要定期复查血糖,预防和延缓并发症的发生。