有胃炎的人,如果胃炎不是特别严重的时候,是可以用葱姜蒜做调料的。但是如果病情特别严重就不能吃这种生的葱姜蒜这一类的调料,因为生的调料会刺激胃黏膜,导致胃炎的症状加重,可以把这些调料煮熟了,或者是炒熟了之后再吃,对胃的刺激性还会减小一些。
有胃炎的人平时必须注意不要吃辛辣刺激性的食物,不能吃太油腻,不好消化的食物,特别是油炸食品和烧烤食品都不可以吃。还应该注意养成良好的生活习惯,尽量不要吸烟,不要喝酒,否则这些食物都会刺激胃黏膜,导致胃炎的症状加重。如果胃炎症状加重的时候,还应该及时的采取药物对症治疗。