冠心病能不能吃黄鳝

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医生主讲实录

冠心病患者平时一定要注意饮食清淡,尽量的少吃肉,多吃菜,而对于在肉食上尽量的吃一些含胆固醇低的食物,比如像鱼虾,少吃点牛肉,羊肉以及猪肉。

像鳝鱼是一种含有胆固醇比较高的食物,对于冠心病患者血脂偏高,如果超出了正常的范围的话,最好就不要吃鳝鱼,但是鳝鱼也有价值比较高的营养物质,而且含有很多种的维生素e及卵磷脂,起到一定的健脑健身的作用。

还有清热解毒,凉血止痛,去风消肿,隐藏止血,健脾胃的功效,够辅助着控制血糖,调节血糖,这对于冠心病合并糖尿病的患者来说,适当的吃鳝鱼还是比较好的,但是一定要注意摄入量不要太多,以免造成胆固醇摄入增加而加重冠心病的病情。

以上内容仅供参考

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