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医生主讲实录

如果只吃蛋白,是没有营养的,不能够全面的摄取均衡的丰富营养,反而会导致营养不良。蛋白含有的蛋白质比蛋黄要高,但是含有的其他的营养成分,比如各种维生素,矿物质,微量元素,脂肪等非常少。

蛋黄含量就非常多,蛋黄的营养价值相对更高。所以只吃蛋白,只能吸收部分的蛋白质,很多其他的营养成分就会缺失,造成营养不良。因此也要均衡饮食,也要适当多吃蛋黄,这样才能够补充丰富的营养。

以上内容仅供参考

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