食道癌化疗期间饮食应该注意什么

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医生主讲实录

食道癌化疗期间饮食应该注意,清淡饮食,减少脂肪的摄入,可以降低化疗导致的恶心,呕吐等不良反应。注意新鲜水果和新鲜蔬菜的摄入量,保证每天新鲜水果在250克以上,新鲜蔬菜在500克以上。

减少刺激性食物的摄入,比如辣椒,胡椒,蒜等等,可以降低消化道反应。增加优质蛋白,高热量,高维生素的食物摄入,这样有助于减轻患者不良反应,也有助于改善患者的营养不良。注意饮食质地偏软,可以减少食物对肿瘤以及吻合口的刺激作用。

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