食道癌化疗期间饮食

由于化疗可以有一定的毒副作用，大多数人在化疗期间有恶心、呕吐，或者是食欲不振等消化道症状，从而影响到患者的进食，进而影响患者的营养状况，甚至影响患者的免疫功能。

一，化疗期间应该以高蛋白、低脂肪的食物为主。

二，建议患者多饮水，多饮水的好处是可以促进药物的代谢，减轻药物的毒副作用。

三，由于化疗药物一般有神经毒性，所以建议一定要禁止食用凉的、生冷的食物，以免引起食管麻木，呃逆等症状。

四，在化疗期间尽量不要吃油腻，油炸的食物，烹调的食物一定要清淡，味道一定要好，这样可以增加病人的食欲。

五，在化疗期间可以吃一些酸性的食物，如山楂糕等，可以增加患者的食欲，从而促进消化作用。

六，一些化疗病人如果副反应较为明显，可以加用人参皂苷Rh2或冬虫夏草等，以增加患者的免疫功能，减轻化疗的毒副作用。