肾功能衰竭患者的饮食就是低盐、优质低蛋白以及低钾饮食。
首先低盐饮食。肾功能衰竭以后对于水分排泄障碍,患者很容易出现水肿以及高血压,如果吃得太咸,患者会出现水肿加重以及血压进一步升高,有可能导致严重的心衰以及脑梗死,脑出血等等,危险性是比较大的。
其次优质低蛋白饮食。所谓的优质蛋白就是含有必需氨基酸比较多的蛋白,以肉类,奶类,蛋类,豆制品这些居多。对于这些食物虽然能够吃,但是不能吃得太多,因为这些食物在身体内也会转化成为尿素氮,会加重患者的氮质血症。
最后再说低钾饮食,主要是各种蔬菜和水果。如果吃的太多,容易导致高钾血症,容易引起恶性心律失常,导致患者猝死。