对于脑动脉狭窄的患者,在饮食上多吃蔬菜,多吃水果,比如多吃一些白菜、芹菜、西兰花、油菜,多吃一些苹果、香蕉、橙子、柚子、菠萝等,都是一定的帮助的,能够减轻动脉粥样硬化的发展速度。也可以多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物,比如可以用橄榄油,多吃一些深海鱼类,多吃点核桃等,对患者也是有一定的帮助的。
但是已经出现了脑动脉狭窄,单纯依靠食物是不能解决问题的,还需要配合应用药物进行治疗,通常应用的药物是抗血小板聚集的药物,比如阿司匹林等。还要应用他汀类的药物,应用一些抗氧化应激的药物和改善循环的药物进行治疗。