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医生主讲实录

冬瓜含有丙醇二酸能够抑制糖类转化为脂肪,有助于塑造形体,对于爱美的人士非常适宜食用。

冬瓜汁具有利尿消肿的作用,因为它里面含有较高的钾盐,钠盐比较低,对于浮肿、肾病都可以起到消肿而不伤正气的作用。冬瓜性寒味甘,特别在适合在夏季食用,能够起到止渴除烦,清热解毒的作用。冬瓜还具有利胆的作用,可以把冬瓜皮、瓤一起打烂榨汁来喝,能够有效的辅助治疗泥沙型胆结石。

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