胆囊炎能吃花生吗

胆囊炎患者通常是不能吃花生的,花生油脂高,很有可能加重消化负担,从而导致胆囊炎难以治愈或反复发作,此外,有胆囊炎的患者在饮食上应注意少吃高蛋白食物。

胆囊炎是急性胆囊炎和慢性胆囊炎的统称,是指由胆囊结石或其他原因引起的胆囊内发生急、慢性炎症反应的过程,这是较常见的消化系统疾病,一旦急性起病,上腹痛症状剧烈,病情发展迅速,慢性胆囊炎常与胆囊结石长期并存,虽症状不严重,却影响生活质量,胆囊炎的患者不能够吃花生,这是由于花生内含有很多的油脂,在食用花生以后会造成胆囊强烈收缩,从而加重胆囊炎的疼痛,特别是如果出现结石嵌顿,有可能造成胆囊短时间内出现化脓、穿孔甚至坏疽。

胆囊炎的患者不仅不能够食用花生,也不能够食用核桃、葵花籽等坚果类食物,也应当避免进食高胆固醇食物,比如肥肉、动物内脏、鱼卵、鱿鱼以及煎炸的食品,而对于反复发作的胆囊炎,建议及时行胆囊切除术,患者在手术以后可以恢复到正常饮食。

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