肾炎能吃菜花吗

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医生主讲实录

肾炎的患者可以吃菜花,但要注意食用时,一定要注意低盐低脂烹饪,尽量少放盐,以清炒为主,不要放入过多的油脂。菜花是我们生活中常吃的一种健康蔬菜,营养丰富,也有很多功效,首先含有丰富的维生素和膳食纤维,可以加快胃肠道蠕动,帮助清除肠道中积存的毒素,可以预防便秘,改善食欲。

菜花当中还含有丰富的维生素和类黄酮类物质,都有净化血液作用,对于保护血管,维持血管弹性和降低胆固醇有一定的好处。另外菜花当中含有的维生素K比较高,紫癜性肾炎患者可能会出现皮肤紫癜的情况,食用蔬菜有助于避免紫癜的反复。

以上内容仅供参考

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