糖尿病病人吃蔬菜要注意什么

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医生主讲实录

糖尿病的病人在吃蔬菜的时候一定要注意,可以多食用一些含纤维素丰富的蔬菜,例如菠菜,芹菜,油菜,小白菜等。

当然如果进食地瓜,山药,这些含有淀粉比较丰富蔬菜的时候,一定要注意适当的减少这一餐主食的进食量,否则容易在进食之后导致餐后血糖的波动。例如会使得因为食物的淀粉类的物质摄入增多,导致餐后的血糖升高的比较高,升高的比较快,这两种情况都是不利于糖尿病患者病情控制。

以上内容仅供参考

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