一般来说,肝硬化它是一种严重的慢性肝病,肝硬化的患者应该要选择合适的食物来滋养肝脏。像一些水果和蔬菜富含有多种维生素,矿物质,还有微量元素等营养素,不仅能够补充患者的需要,而且还能够提高机体的免疫力,对于肝细胞的修复和再生非常是有帮助的,可以适量的多吃一些新鲜的水果蔬菜。另外也可以适当的吃一些乳制品,豆制品,还有像一些瘦肉,还有海带,海鲜或者是干果等都是可以的。
另外需要注意的是,酒精性肝硬化的患者一定要注意做到滴酒不沾,不要喝酒,同时不要吃一些辛辣,油腻刺激性的食物。同时还应该要注意适当的进行户外活动,锻炼身体,增强体质,提高自身抵抗力。