糖尿病饮食治疗原则包括哪些

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医生主讲实录

糖尿病饮食治疗原则主要有控制总热量、提供适量碳水化合物、三餐定时定量、保持膳食营养均衡、低盐低脂饮食。

糖尿病患者摄入的总热量应以维持日常生理活动及体力劳动为宜,避免摄入过多的热量,主张适当控制碳水化合物摄入,碳水应占总热量的60%左右,三餐宜定时定量,良好的膳食纤维可以减低空腹血糖,餐后血糖,以及改善糖耐量。

饮食需要适当摄入粗粮,粗细搭配,蛋白质及维生素是糖尿病患者营养关键,应摄入优质蛋白,多吃蔬菜,适当控制水果,积极控制脂肪及盐的摄入,可以延缓和防治糖尿病并发症的发生和发展。

另外,糖尿病患者应保持良好饮食习惯,有利于糖尿病血糖控制。

以上内容仅供参考

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