肾结石吃东西注意什么

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医生主讲实录

肾结石的患者在吃东西的时候,应该注意避免高嘌呤食物摄入过多,还要避免高脂肪以及高草酸和高钙的食物摄入过多,否则会导致尿液当中草酸和Ca离子过饱和,尿液当中的草酸与钙离子相结合,容易形成草酸钙结晶。

患者在日常生活中要少吃菠菜,少吃甜菜,还要少吃豆腐,少吃坚果,少吃巧克力。因为这些食物当中都富含有草酸,如果吃菠菜或者甜菜,在吃之前要用开水焯一下,可以大大降低这些蔬菜当中草酸的含量,患者在日常生活中还要少吃动物的内脏。

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