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医生主讲实录

孕妇应该少吃干菜,干菜大多由新鲜蔬菜经日光晒后而成,比如南瓜干,干豆角,茄子干等,干菜是以前春天,冬天的农家常用菜。

干菜中含有胡萝卜素和酶,其中富含纤维素,有很好的通便效果,既可以用来补充纤维素,又可以缓解孕期的便秘症状。但是干菜毕竟属于腌制食品,里边含有很多有害物质,不宜多吃。干菜成分比较复杂,尤其是加工不规范的干菜,孕妇食用后容易出现过敏反应,尤其对于有过敏史的孕妇,一旦发生过敏,容易导致早产,流产的情况出现。

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