肝炎的病人偶尔吃肥肉是不会造成很严重的后果,但是一定要避免多吃,如果吃得过多的肥肉,会增加消化道的负担,在肝炎病人急性发作期,如果吃太多的油腻的食物,有可能不利于疾病的恢复。
肝炎病人无论是否发病,都需要养成良好的生活习惯,不要熬夜,不要喝酒,要注意定期地复查、随访,评估病情的变化。如果是乙肝,一定要注意定期地复查肝功能、乙肝病毒dna、乙肝两对半、肝脏彩超、甲胎蛋白、肝脏硬度测定,来综合地分析是否需要接受治疗。
另外,饮食方面主要是以清淡、易消化、产气少的食物为主,要合理地搭配碳水化合物、蛋白质和丰富的维生素,要避免吃过于辛辣、刺激、油腻的食物。