孕妇最好不要吃腌的蒜。首先腌的蒜没有什么营养,而且在腌制过程中含有有害物质,比如亚硝酸盐等致癌物质,食品经过腌制从营养学来讲营养基本上已经损失了,相对于新鲜食品来说腌制类的食物营养价值相差很大。在腌制和保存过程中也容易混进一些病菌和异物,时间长食品也容易变质,所以从安全和健康的角度来讲,孕妇尽量不要吃这种食物。
在怀孕期间尽量多吃新鲜的蔬菜水果,多吃富含蛋白和优质蛋白的食物,保持心情舒畅,适当的休息,定期做好孕期检查。
孕妇最好不要吃腌的蒜。首先腌的蒜没有什么营养,而且在腌制过程中含有有害物质,比如亚硝酸盐等致癌物质,食品经过腌制从营养学来讲营养基本上已经损失了,相对于新鲜食品来说腌制类的食物营养价值相差很大。在腌制和保存过程中也容易混进一些病菌和异物,时间长食品也容易变质,所以从安全和健康的角度来讲,孕妇尽量不要吃这种食物。
在怀孕期间尽量多吃新鲜的蔬菜水果,多吃富含蛋白和优质蛋白的食物,保持心情舒畅,适当的休息,定期做好孕期检查。
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