胃食管反流是可以吃苹果的。胃食管反流主要是由于胃十二指肠内容物反流入食道引起的以反酸、烧心为主要症状的疾病。胃食管反流的发病与胃酸和胃内容物的侵袭密切相关,饮食上只要不是辛辣刺激饮食,一般都可以食用。
苹果富含纤维素,一次量不要吃太多,适量的苹果摄入可以增加膳食纤维的含量,促进胃肠道的蠕动,从而减轻胃酸及胃液反流,减轻胃食管反流的症状。但是苹果虽然营养丰富,味道可口,但是一次不要吃太多,如果一次吃太多的苹果,一方面由于苹果糖分比较高,会刺激胃酸分泌,加重胃食管反流的病情。另外一方面也会造成胃腔压力增高,促进胃内容物反流。