肝癌的病人是可以吃豆腐的,包括豆浆也可以吃,它有利于补充身体的需求,可以补充丰富的植物蛋白,如果是豆子的话,还是要避免吃,因为豆子本身比较硬,害怕造成上消化道出血的可能。
另外肝癌病人他的饮食原则主要是以清淡易消化,产气少的食物为主,要合理的搭配碳水化合物,蛋白质和丰富的维生素,同时要注意避免吃过于辛辣刺激油腻的食物,要避免吃油炸的食品,要避免吃粗糙的不卫生的难消化的食物。在这个基础上要注意尽量通过口服来满足身体的需求,必要的时候可能需要考虑静脉输注葡萄糖,氨基酸,甚至需要输注白蛋白,血浆等等。