对于胆囊炎的患者来说,如果处于疾病的静止期,也就是没有并发一些特殊的症状的时候,那么这类患者是可以进行正常的饮食的。但是值得注意的是,要避免一些油脂类食物的大量地摄入和减少一些刺激性食物的摄入,例如一些辛辣生冷和生硬的食物的摄入。
如果正处于疾病的炎症的急性期,那么更应该严格地控制一些油植物食物的摄入,这种食物有可能会导致我们胆囊的压力的增高,进一步引起胆囊炎的疾病的加重。
在疾病期间,可以食用一些清淡的流质,包括一些粥和一些蔬菜水果等等,这样对机体的功能能够保证的同时,也能够使我们的膳食纤维的摄入达到一定的量,减少由于便秘而引起的肠道内部和胆囊的压力的增高,对疾病的治疗有积极的促进的作用。