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• 胆囊炎的饮食禁忌

  一般来说，是胆囊的相当于炎症的反应。饮食主要还是要清淡为主，我们认为油腻大的食物肯定是要回避的，清淡饮食是最关键的，多吃一些蔬菜，少吃一些油腻的，煎烤油炸的东西。另外就是保证一个良好的作息习惯，饮食方面我们还是推荐一个清淡饮食，比如鸡蛋，这些胆固醇比较高的食物也是要少的要回避一些，多摄入一些蔬菜。另外保证好的情绪，对于治疗也是非常有益的。

  

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  张引强 副主任医师中国中医科学院西苑医院

  2018-10-10 41383次

• 胆囊炎饮食应多吃什么

  临床上胆囊炎分为急性胆囊炎，和慢性胆囊炎，主要是针对于慢性胆囊炎而言，急性胆囊炎的病人，一般的要求是禁食水，和吃清淡食物。这个吃啥多了都不好，慢性胆囊炎的病人，临床上一般的要求，多吃什么东西呢，多吃一些新鲜的蔬菜，如芹菜类的含纤维素植物的。另外可以吃胡萝卜，含有多种维生素，还有多吃一些蚕豆类的，它可以起到利胆消炎排石作用。另外早晨必须吃早餐，这是生活习惯，晚上定时吃晚餐，对慢性胆囊炎或者胆石症病人，都非常有好处。还有一个提到，有的提到吃南瓜的问题，慢性胆囊炎可以吃南瓜，南瓜里头有磷脂类，可以对消炎利胆，可以使胆囊的石头数目减少，石头体积减小。这样对这个病人也有好处，但是大量的长期吃南瓜，可以引起南瓜素黄疸，这样也不利于病人的生长。

  

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  张方林 主任医师河北工程大学附属医院

  2020-01-06 2804次

• 胆囊炎的饮食
  对于胆囊炎来讲吃什么并不重要，不能吃什么是更加重要的。如果将这些东西都排除之后，其他东西都是可以吃的。不能吃的食物：第一、含有脂肪类的食物。因为消化脂肪需要大量的胆汁，而胆囊炎的患者由于胆囊的炎症以及胆内结石的存在，在胆囊急速收缩的时候产生疼痛。如果遇到结石梗阻的时候，疼痛会更加剧烈，就会出现恶心和呕吐，因此不要吃肥肉、油炸的鸡蛋、猪油、黄油等，最好使用的是植物油。第二、酸性的食物。杨梅、柠檬这些酸性食物可以刺激胃和十二指肠的分泌，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。第三、过冷、过热的食物。比如热汤、冰淇淋、冰镇饮料、冰咖啡等等，这些都可以导致胆道括约肌的痉挛，从而引起胆囊区的隐痛或者是绞痛。第四、不可以吃糖。糖可以激发胰岛素的分泌。胰岛素可以使胆固醇增加，因此导致胆汁内的胆固醇处于过饱的状态，促进胆结石的形成。第五、辛辣刺激性的食物，比如茶、咖啡、辣椒、花椒等等，这些都可以引起胃十二指肠的分泌，导致胆道括约肌的痉挛，也是不可以吃的。
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  高亦深 主治医师威海市中心医院

  2018-09-16 4593次

• 胆囊炎的饮食禁忌
  在临床上，胆囊炎的患者要禁忌吃辛辣、刺激、生冷、油腻的食物，比如说油炸类食品、辣椒、冰激凌等。胆囊炎一旦发生会造成患者出现右上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹胀、发热、黄疸等临床症状，建议患者及时到正规医院进行就诊，要对患者进行抗感染治疗，抗生素所使用的种类、剂量和频次要在专业医生的指导下进行应用。除此之外，要对患者进行解痉止痛、消炎利胆、营养支持，而且要维持好患者的水、电解质平衡，有的患者胆囊炎症很重，出现了化脓、坏疽、甚至是穿孔，还需要进行手术治疗，手术方式为胆囊切除术。一般经过积极的治疗之后患者的饮食才会逐渐的恢复正常，建议患者吃容易消化的食物，比如说米汤、鱼汤、果汁、米粥、面条等，才有利于患者的身体康复。
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  焦占江 副主任医师聊城市第二人民医院

  2021-01-11 2608次

• 胆囊炎的饮食治疗
  病情分析：胆囊炎的患者在发病期间是需要禁食水的，对胃肠进行减压，减少胰液分泌，减轻胰腺的负担。期间患者会出现腹痛，恶心，呕吐，消化不良等症状。恢复期的胆囊炎患者在饮食上，应多吃一些清淡的流食或半流食，也可以多吃一些含蛋白质，维生素，纤维素等比较丰富的营养食物，可以多吃些新鲜的蔬菜和水果。意见建议：建议患者在平时应避免吃一些辛辣的，油腻的，刺激性的食物。
  信鹏 主任医师朝阳市第二医院

  2019-09-11 1201次

• 胆囊炎胆囊切除后的饮食
  病情分析：胆囊切除后在饮食上，一个月左右要从无脂饮食慢慢的过渡到低脂饮食，喝牛奶要喝脱脂牛奶。在病情好转之后，可以适当的吃一些煎炒的食物，避免暴饮暴食，也可以吃一些新鲜的蔬菜和水果。意见建议：胆囊炎患病期间的患者会出现上腹疼痛，恶心，呕吐等症状，建议患者在治疗的同时应保持良好的作息规律。
  信鹏 主任医师朝阳市第二医院

  2019-09-11 1203次

• 胆囊炎病人的饮食
  胆囊炎病人应多饮水，低脂饮食，严格限制动物性脂肪，适量给予高生物价蛋白质，比如豆制品，鱼虾类，瘦肉，蛋清等食物，限制糖的摄入。要选用含纤维高的食物，比如绿叶蔬菜，萝卜，豆类，水果，香菇，木耳等，禁忌暴饮暴食，要少食多餐，少吃刺激性食物和强烈调味品，比如辣椒，咖啡等，少吃油煎，油炸及产气食物，比如牛奶
  林嘉宝 主治医师南方医科大学南方医院

  2021-12-17 181次

• 胆囊炎饮食护理
  胆囊炎的患者宜多饮水，低脂饮食，严格限制动物性脂肪，适量的给予高生物价值的蛋白质，如豆类、鱼虾类、瘦肉等等。选含食物纤维高的食物，如绿叶蔬菜、萝卜、水果、木耳等。忌暴饮暴食，要少量多餐。少吃刺激性的食物和强烈的调味品，比如辣椒、酒、咖啡等。少食油煎、油炸的食物，如牛奶、洋葱、蒜苗、黄豆等。像平时护理
  高鹏骥 主任医师北京积水潭医院

  2022-01-29 340次