高血脂能吃豆腐脑吗

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医生主讲实录

高血脂这类疾病,是可以适当的食用豆腐脑。对于高血脂这类疾病的患者,一定要饮食方面,注意低油,低脂饮食,例如不要吃动物油,可以将米糠油,玉米油作为替代动物油以及花生油的食用油。

而且建议在饮食方面,避免食用动物内脏,动物外皮,坚果类食物,甜糕点等。因为这些食用之后,都会加重原有高脂血症的病情,而且患有高脂血症的患者,还建议多食用富含膳食纤维丰富的食物,例如油麦菜、西兰花等。

以上内容仅供参考

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