桥本氏病能吃牛肉吗

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医生主讲实录

桥本氏病又称桥本甲状腺炎,它还有一个名称叫作慢性淋巴细胞性甲状腺炎。它的发病原因主要是一些免疫性的因素,目前这些因素尚未知。这些抗体作用于甲状腺,导致甲状腺的破坏以及纤维化,会产生甲状腺功能减退。

对于桥本甲状腺炎,饮食方面的要求主要是清淡、易消化,多吃一些富含维生素和纤维的蔬菜、水果,多吃一些提高免疫力的香菇,木耳等等食品,少吃辛辣、刺激和油腻性的食品。对于牛肉来讲是可以正常进食的,牛肉的蛋白含量丰富,营养也比较丰富,对桥本氏病的进程没有太大影响。

另外,桥本甲状腺炎的患者建议减少高碘食品的摄入。因为目前这个病有一个的发病原因跟碘过量相关,因此要减少高碘食品的摄入,以免加快病程的进展。

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