胰岛素抵抗是指胰岛素作用的靶器官主要是肝脏,肌肉和脂肪组织对胰岛素作用的敏感性降低。胰岛素降低血糖的主要机制,包括抑制肝脏葡萄糖产生,刺激内脏组织,主要是肝和胃肠道对葡萄糖的摄取以及促进外周组织包括骨骼肌和脂肪对葡萄糖的利用。
当机体产生胰岛素抵抗的时候,组织中胰岛素作用的过程及其受体后的信息传递都会受到影响,胰岛素的生物学效应降低。所以,胰岛素抵抗的患者,以后有可能会发展成为糖耐量减低或者是成为糖尿病。
所以,存在有胰岛素抵抗,一定要定期的查糖耐量试验。同时存在一些肥胖或者是过度的饱食,或者喜欢吃肥肉,动物内脏这些高脂肪食物的患者,可以从生活方式改善减肥,吃清淡饮食,这样来降低胰岛素抵抗。