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医生主讲实录

皮肌炎患者在饮食方面,主要是针对具体的病情,选择一些适合的饮食方案。对于病情较轻能够正常吞咽者,要给予高蛋白、高维生素和低盐饮食为主,也要适当的补充一些含高营养和高钙的食物,比如牛奶,蛋清,瘦肉,鱼肉,豆制品,黑木耳,绿色蔬菜,深色水果等。当然也要注意少量多餐,以减轻吞咽肌的负担,也要尽量的细嚼慢咽,吃饭速度一定要慢,另外也不要吃或者少吃一些虾,蟹,贝类,海鲜等容易引起过敏的食物,也不要吃辣椒,胡椒,生葱,生姜,生蒜等辛辣刺激性的食品。

也要注意少吃油腻性的食物,要禁止吸烟和饮酒,对于病情较重,吞咽困难的患者,进食时要采取半坐位或者坐位,给予半流质饮食,进食速度要慢,以免引起吸入性肺炎或者窒息,对于进食明显减少者有可能需要给予插胃管鼻饲,才能保证营养的供给。

以上内容仅供参考

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