慢性肾炎患者无论是在早期,还是在晚期,都可以喝酸奶,因为酸奶的营养价值比较高,含有各种优质的蛋白质、丰富的氨基酸、钙剂,也含有乳酸杆菌。所以慢性肾炎患者如果经常喝酸奶的话,可以起到补充蛋白质、营养均衡的作用,也有助于患者的营养吸收以及消化道的功能。
当然,在慢性肾炎早期,除了能喝酸奶以外,还可以喝各种豆奶、豆制品等等。但是在慢性肾炎晚期就不能够补充植物蛋白,也就是除了酸奶、牛奶以外,豆制品是不能够摄入的,否则会加重慢性肾炎患者肾脏的负担。当然,慢性肾炎患者除了补充奶制品以外,也可以摄入一定数量的瘦肉、鸡蛋等等。