胰腺炎患者,最忌讳的就是高脂肪饮食和酗酒,这两种不健康的饮食方式能够刺激胰腺分泌胰液增加,使胰腺的负担超重,能够再次诱发胰腺炎。
海鲜含有的脂肪比较低,蛋白质含量非常高,能够为人体提供优质的蛋白,是一种非常有益的食物。正是由于蛋白质非常高,如果海鲜吃过量,同样会增加胰腺的负担,因此,海鲜要适量食用。
在购买海鲜的时候一定要看看它的颜色是不是纯正,一些特殊颜色的最好不要买,很有可能是受过污染或不新鲜的。闻味道,如果有异味就不要购买了,一般都是死的海鲜,并且时间也比较久了,新鲜海鲜不会有异味。
胰腺炎患者,最忌讳的就是高脂肪饮食和酗酒,这两种不健康的饮食方式能够刺激胰腺分泌胰液增加,使胰腺的负担超重,能够再次诱发胰腺炎。
海鲜含有的脂肪比较低,蛋白质含量非常高,能够为人体提供优质的蛋白,是一种非常有益的食物。正是由于蛋白质非常高,如果海鲜吃过量,同样会增加胰腺的负担,因此,海鲜要适量食用。
在购买海鲜的时候一定要看看它的颜色是不是纯正,一些特殊颜色的最好不要买,很有可能是受过污染或不新鲜的。闻味道,如果有异味就不要购买了,一般都是死的海鲜,并且时间也比较久了,新鲜海鲜不会有异味。
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