糖尿病病人饮食治疗包括哪些内容

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医生主讲实录

一、制定总热量,根据病人理想体重和劳动强度确定。成人休息时每千克理想体重给予热量25到30千卡,中等劳动者给予35到40千卡,重劳动者给予40千卡以上。

二、营养成分的搭配,一般碳水化合物占总热量的50%到60%,蛋白质占12%到15%,脂肪占30%到35%。

三、三餐热量的分配,根据病人习惯确定可按早中晚各占五分之一,五分之二,五分之二或各占三分之一。

四、忌食单糖类食品,少吃动物脂肪,增加饮食中的可溶性纤维,可延缓胃排空时间,使餐后血糖不致过高。

以上内容仅供参考

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