脑动脉硬化合理饮食有什么

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医生主讲实录

​对于脑动脉的患者来说,在饮食上需要注意,推荐每周可以使用三次橄榄油,在橄榄油当中含有丰富的油酸,油酸的含量要高于其他的植物油,同时还含有一些有益于心血管健康的特殊成分,比如丰富的维生素a、d、e、k和胡萝卜素等脂溶性维生素,以及多种常见的微量元素。

除此以外多种食物油交替使用也是非常重要的,由于每一种植物油就有特定的营养优势,比如橄榄油富含油酸,亚麻油富含脂肪酸,花生油耐高温能力强,交替使用植物油,更容易满足人体的营养需求,可以有效的避免长期单一的食用某种油,从而造成的营养失衡。

除此以外建议平时一定要注意饮食要注意减少盐的摄取,同时建议每天多吃新鲜的蔬菜和水果,尤其是一些富含维生素c的水果。

以上内容仅供参考

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