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医生主讲实录

胆结石的患者可以吃以下食物,以下食物含有的脂肪比较低,不会诱发患者病情加重,而且能为人体补充很多的营养物质,有利于身体健康。

第一,豆制品。比如豆腐脑、豆腐皮、豆腐等等。豆制品含有丰富的蛋白质以及微量元素、维生素等等,对身体健康比较有益。

第二,瘦肉。比如鸡肉、牛肉、羊肉等等。瘦肉含有优质蛋白质。

第三,鱼类。同样含有丰富的蛋白质,建议患者不要吃鱼脑以及鱼籽,鱼脑和鱼籽含有的胆固醇较高,对患者不利。

第四,蔬菜和水果。蔬菜和水果含有丰富的维生素以及微量元素,能为人体补充必需的营养物质。

以上内容仅供参考

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