急性胰腺炎是一种自身消化性疾病,早期患者应禁食水,胃肠减压,积极的给予全肠外营养,患者胰腺炎病情慢慢恢复,可以经口进食的情况下,应当积极的给予饮食疗法和治疗,在食物的选择上有四点。
一,温盐水。
二,玉米糊。
三,南瓜汤。
四,各种蔬菜和水果都是可以吃的,但是要适度加热,避免生冷食物的摄入。
在饮食方法上应该注意六点。
一,少吃多餐。
二,清淡一点,但要放盐不放油,以软食为主。
三,吃容易消化的食物。
四,烹调方法多为蒸、凉拌、炖、煮。
五,每天观察消化能力,看有无恶心呕吐及腹痛腹泻,如果有,就需要适度调整饮食。
六,不吃油腻、辛辣食物,不抽烟不喝酒。