小龙虾死了可以吃吗

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医生主讲实录

一般情况下,小龙虾死了,是不建议吃的。但是如果是刚死不久的小龙虾,也是可以吃的。但是死的时间很长,就不建议吃了。在刚死的时候,身体内还没有产生大量的细菌,这个时候及时的做熟了,通过高温能够杀死刚刚产生的细菌,可以有效的补充身体所需的一些蛋白质,脂肪或者是氨基酸等,也能够吸收小龙虾里面的一些钙离子起到一定的保健所用。

但是如果死的时间太长,可能会大量的滋生一些细菌,这些细菌一旦分解之后进入人体就会导致腹痛,腹泻的现象。所以,建议大家为了安全起见,如果市面上的一些死了的小龙虾,建议最好还是不要吃的,以免造成食物中毒,或者是对身体的健康有一定的影响。同时,还应该注意饮食,在其他方面也应该要保持清洁卫生,合理健康。

以上内容仅供参考

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