胆囊结石是最常见的肝胆外科疾病,包括胆红素结石,胆固醇结石和混合性结石,胆囊结石患者是可以吃小瓜。因为这属于水果,但是要适度加热,避免生冷食物刺激,胆囊结石的患者应该注意怎样的饮食呢?
一,少吃多餐,每天8到10次,每次少量,多吃几次。
二,清淡一点,但要放盐不放油,以软食为主。
三,进食容易消化的食物,减少脂肪摄入,减少胆固醇摄入。
四,烹调方法多为蒸凉拌,炖煮为主,不炒菜,不煨汤。
五,每天观察消化能力,看有无恶心呕吐及腹痛腹泻,如果有的话就要适度调整饮食。
六,不吃油腻辛辣食物。不抽烟,不喝酒。