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• 脂肪肝的饮食禁忌

  脂肪肝现在是一个可逆性疾病。实际上来讲，正常的肝组织里头，脂肪含量大概在10%到15%左右，如果脂肪含量达到15%到30%，我们称之为轻度脂肪肝，30%到60%我们称之为中度脂肪肝，如果说一个肝组织里头60%以上，都是脂肪细胞，我们称之为重度脂肪肝。临床上判断脂肪肝往往是通过，B超医生肉眼的主观判断，把它分为轻中重三度不同程度的脂肪肝。但脂肪肝是可逆的，往往脂肪肝的病人体重都比较大，所以说比较肥胖，BMI指数比较高，一般通俗地说管住嘴、迈开腿，往往能有效地减掉体重，脂肪肝往往会转化成，程度轻一点或者完全恢复到正常状态。所以对于脂肪肝的病人来讲，没有明确的说哪种食物不能吃，但是一定要切记，就是减少这种过度的膳食，高糖、高脂这种都要减少。最终核心目标，如果能把体重降下来，脂肪肝自然就会恢复到一定的程度。

  

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  樊华 主任医师首都医科大学附属北京朝阳医院

  2018-09-07 21296次

• 脂肪肝的饮食禁忌有哪些

  脂肪肝的饮食禁忌主要包括以下几点：一，要戒酒。90%的酒精是在肝脏内代谢，酒精代谢产生的乙醛会损害肝细胞，影响肝脏正常代谢脂肪的能力，进而形成脂肪肝。二，饮食。脂肪肝的患者要避免暴饮暴食，要多吃富含维生素的蔬菜、水果以及优质蛋白，如鱼、瘦肉、牛奶、豆制品等。饮食提倡低脂肪、低糖、低热量，不要吃过多脂肪含量较高的食物，要注意减轻体重。三，运动对脂肪肝的消除也很有效果，建议进行有氧的活动，如慢跑、跳绳、散步、游泳等，具体的运动量可以咨询医生。轻度的脂肪肝通过运动、改变饮食习惯、戒酒等生活干预是可以治愈的，重度脂肪肝的患者在生活干预的基础上，可能还需要配合药物的辅助治疗，甚至需要手术治疗。

  

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  陆海英 主任医师北京大学第一医院

  2021-11-15 2163次

• 轻度脂肪肝的饮食禁忌
  轻度脂肪肝的病人饮食上避免进食一些高糖，高热量，高脂肪的食物，例如奶茶以及猪脚，肥肉，动物内脏等油腻的食物。轻度脂肪肝的患者饮食应该进食一些新鲜的蔬菜水果，例如芹菜，黄瓜，白菜，苹果，山楂，草莓等。可以适量的补充优质蛋白，如鱼肉，瘦肉，鸡蛋，牛奶，酸奶等。少吃糕点等含糖量较高的食物，禁食过分油腻的食物，主食主要以谷物类为主，避免进食一些汉堡等高膨化的食物。
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  农华 主治医师中国人民解放军第一八七中心医院

  2020-03-18 5684次

• 轻度脂肪肝饮食
  轻度脂肪肝，通常多见于单纯性的脂肪肝，通过饮食方式调整以及生活方式干预，它是一种可以治愈的疾病。饮食上应该如何注意？轻度脂肪肝患者，饮食上：第一，应该要定时定量。所谓定时定量就是吃饭要规律，每餐的饭量也要固定，不能暴饮暴食。如果是肥胖患者，可以根据自己的食量逐步减少饭量，尤其是要控制晚餐的摄入量，因为晚餐摄入过多，容易导致脂肪积聚，加重脂肪肝。第二，饮食方面准备要多样化，主要是以谷物类为主。同时要兼顾营养。第三，是要适量补充优质蛋白，富含优质蛋白的食物，主要是瘦肉，鱼肉，鸡蛋清，牛奶等等，但是要注意少吃高碘、含糖量较高的食物，不能吃过分油腻的食物，及煎炸食品，特别是油炸、烧烤。第四，要多吃新鲜的蔬菜和水果，如白菜，黄瓜，芹菜，草莓，苹果等等。轻度脂肪肝患者通过饮食方式的调整，然后可以运动，通常可以取得非常好的临床治疗效果，因此，轻度脂肪肝饮食治疗，是治疗脂肪肝轻度的主要治疗措施。
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  胡伟威 主治医师新余市中医院

  2019-02-13 4476次

• 轻度脂肪肝怎样饮食
  病情分析：轻度脂肪肝的患者，饮食上一定要结合实际情况进行处理，要戒烟戒酒，要避免辛辣刺激，油腻霉变的食物，食物的种类要丰富，营养要均衡，三餐的分布要合理。意见建议：一定要结合实际情况来进行，如果是喝酒导致的酒精性脂肪肝，就一定要严格的戒酒，肥胖所导致的脂肪肝，就需要进行减肥。
  熊洪海 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-04-11 1003次

• 轻度脂肪肝改怎么饮食
  病情分析：轻度脂肪肝患者需要制定合理的饮食方案，这样可以有利于脂肪肝的改善，要以清淡饮食为主，不能吃高热量的食物，也不一致富含脂肪类的食物，尤其是动物内脏，肥肉，油炸类食物等等。意见建议：还需要定期的锻炼身体，将体内过多的脂质代谢掉，定期的检查肝功能，血糖，血脂以及肝脏影像学，也很重要。
  黄津 主治医师福建中医药大学附属第二人民医院

  2020-06-10 601次

• 轻度脂肪肝怎样饮食
  由于蛋白质中许多氨基酸，如蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸等都有抗脂肪肝作用，所以患者日常可进食高质量的蛋白质，如豆腐干、带鱼、鸡蛋等；限制热能的摄入，过高的热能会使脂肪的合成增多；由于高碳水化物是引起肥胖和脂肪肝的重要因素，因此控制碳水化合物的摄入比降低脂肪更有利于减轻体重和治疗脂肪肝，应给予低碳水
  杨华 副主任医师中日友好医院

  2019-05-30 2674次

• 脂肪肝的饮食禁忌
  患有脂肪肝的患者饮食禁忌方面需要注意以下两点：一，不能吃含糖量高的食物，脂肪肝的患者不能吃含糖量过高的食物，比如果酱，果糖，蔗糖，葡萄糖以及甜点等。这些食物都容易超出肝脏的代谢负担，不容易被身体消化和吸收，容易在身体里面转化为脂肪，慢慢在沉积在肝脏内以及皮下组织，加重病情。所以要注意低糖，低脂饮食。
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-01-24 616次