贫血吃什么食补

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医生主讲实录

贫血是指一类红细胞和血红蛋白减少的疾病,贫血的患者应该适当的多吃一些新鲜的蔬菜和水果,比如苹果,香蕉,白菜和菠菜,因为新鲜的蔬菜和水果当中富含叶酸和维生素B12,而叶酸和维生素B12是骨髓造血必备的原材料,补充叶酸和维生素B12可以促进骨髓的造血功能,从而改善患者的贫血症状。

贫血的患者还应该适当的多吃一些新鲜的猪肉,牛肉以及动物的血液制品,例如猪血和鸭血,因为这些动物的血液制品和肉类制品当中铁元素的含量极为丰富,能够补充骨髓造血所需要的铁离子,从而改善患者的贫血症状。

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