冠心病患者,饮食原则就是以清淡饮食,下面就为大家介绍几种比较适合冠心病患者食用的食物。
第一、黄豆。黄豆它能够让人体的脂肪和胆固醇代谢加快,有助于血管的通畅。黄豆它可以和以及其他的豆制品同时一起煮,这样一起煮成米粥,或者是煮成豆制品都可以。
第二、燕麦。燕麦中它含有丰富的亚油酸和维生素b族。经常的食用燕麦可以平衡营养,预防高血压病和心血管疾病。
第三、海带。海带属于可溶性纤维,比一般的蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收利用,因此可以加速有害物质,像胆固醇的排泄,对动脉硬化比较有好处。
第四、菠菜和胡萝卜。菠菜含有叶酸,胡萝卜它含有胡萝卜素,它对预防中风能够起到很好的作用。
第五、大蒜和洋葱。大蒜和洋葱它能够降低人体内胆固醇的含量,对于冠心病的预防有很大的作用。