妙手医生精选

冠心病能吃蛋清吗

00:00
01:44

医生主讲实录

冠心病患者可以吃蛋清,鸡蛋的营养价值很高,蛋清中含有抗胰蛋白酶物质,对于冠心病来说有非常大的作用。

鸡蛋中富含有钙、铁、磷、维生素A以及B族维生素,同时还含有人体必需的维生素和微量元素。对于蛋清而言,冠心病患者长期吃可以补充蛋白和抗胰蛋白酶,可以有效的补充体内蛋白质,还可以稳定斑块、消融斑块,对于冠心病患者而言是非常有好处的。

但是鸡蛋黄对于冠心病患者是不可以多吃,因为鸡蛋黄中含有丰富的胆固醇,可以增加身体中胆固醇的含量有升高血脂的作用。对于冠心病患者来说,尽量的少吃蛋黄,可以适量的多吃蛋清。

对于冠心病患者最主要的还是要注意低盐低脂饮食,不要吃一些含有盐分过高和热量过高和胆固醇过高的食物,比如油炸、油煎、烟熏的食物,还有腌制的食物,还有就是动物的内脏、肥肉等等,这些都尽量的不要多吃。

尽量多吃一些新鲜的蔬菜水果,深海鱼类、豆制品等,对于冠心病患者而言,是非常有好处的。

以上内容仅供参考

为你推荐

健康自测

健康自测大全 健康早知道

专业医学量表 专业医学团队

扫码关注完成健康自测