高血压可以吃猪皮吗

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医生主讲实录

高血压患者是可以吃猪皮,猪皮它含有丰富的胶原蛋白而脂肪含量比较低,所以像高血压尤其心脑血管患者是可以食用。因为已经去掉一些肥肉,猪皮中脂肪含量不是很高,可以适当的吃一些对于血压以及心脑血管没有很大的影响,像平常高血压以及高血脂的一些患者,在脂肪摄入上一定要注意减少,也要注意合理的搭配。

比如在限制脂肪摄入总量不超过25克的基础上,合理安排脂肪酸的摄入比例,比如每天吃少量的肉类食物来补充饱和脂肪酸,吃少量的植物油和少量的坚果以摄入足量的不饱和脂肪酸,这样达到脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例的一个中和。这样它能够调节内分泌能够调节血脂,对于身体也是比较有利。

以上内容仅供参考

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