脉管炎的患者是可以适当吃葵花子的,脉管炎是一种周围血管病变,吃葵花子并不会加重患者病情的,而且葵花子中还含有一定的营养价值,比如葵花籽含有大量的蛋白质以及少量脂肪,碳水化合物,也含有很多微量元素,比如钙,铁,磷,钾,钠,铜,镁,锌等。
此外也含有丰富的维生素,包括维生素a,维生素b1,维生素b2,维生素e和胡萝卜素,以及叶酸,烟酸等营养成分。
所以葵花子具有预防贫血的作用,也能够保护心脑血管的健康,此外还能够防止细胞衰老,对于安定情绪,预防一些疾病等都有一定的好处。
此外,葵花子还能够辅助治疗失眠,能够增强记忆力,也具有一定的抗癌和防癌的作用,所以适当的吃一些葵花子对身体是有好处的。