作为目前最常见的慢性非传染性疾病之一,糖尿病的危害很大,对于它的治疗经过多年的循证医学证据等已经形成了比较规范的指南,不管是外国指南还是中国的防治指南都对大家提供了比较好的参考,近些年营养学会也提出了相应的糖尿病患者的膳食指南等等。这里面饮食治疗肯定是必须面对,必须规范不可回避的一个内容,饮食治疗里面对于食物的选择,种类的划分,升糖指数的评估都有比较详细的解答。
板栗这样的一个在中国比较常见的食物,糖尿病人能不能吃,最好不要吃。因为板栗它有两个原因,一个是它的升糖指数很高,另一个板栗吃起来就很甜的,所以说,它的含糖量本身比较高,导致了它吃进去之后对于血糖的波动影响就会比较大,很容易造成血糖控制欠佳。
同时,板栗对于消化系统它会有影响,容易造成消化系统的紊乱,引起消化不良,特别在糖尿病患者当中,因为本身就容易存在自主神经病变的情况,如果在吃板栗的话,可能就会加重病情,加重症状,从而影响生活质量。
所以说病人最好不要吃,偶尔吃一两个肯定是可以的,但是最好是避免,这是为了自己的身体着想。