慢性胃炎患者的饮食指导:
一、慢性胃炎的患者要提倡良好的饮食习惯,首先要定时,定时这一点是根据胃的生理功能提出的,胃的分泌和蠕动功能在正常三餐时达到最佳的水平,这个时候进食能够充分消化,提倡少食多餐就违反了这一规律,反而会加重胃的负担;另外要定量,不能饥饱失常和暴饮暴食,一般进食七八成饱即可。
二、另一方面要细嚼慢咽,一方面食物通过充分的咀嚼,能够磨成比较细的食糜,促进吸收并且能够减轻胃的负担,充分咀嚼也能够促进唾液和胃液的分泌,患者也要禁食辛辣、饮酒、油腻的食物,因为酒能够直接损伤胃黏膜,饮食应该比较软、烂,慢性胃炎的患者胃功能比较差,软烂的食物能够减轻胃的负担,饮食应该尽量保持清淡,肥腻的食物也难以消化,会增加胃的负担,并且也是应该多样化,能充分摄取各种营养,防止营养不良。