肾功能衰竭患者注意饮食是非常重要的,饮食往往可以影响治疗效果。首先应当低脂饮食,避免吃蛋糕、奶油或者其他高脂肪的食物,不要吃油炸食物,少吃肥肉,用脱脂或者半脱脂牛奶代替全脂牛奶。
另外,如果患有肾功能衰竭,太多的盐分会升高血压,同时吃太多的盐会使你感觉口渴,增加饮水,导致心衰,在任何场所都应该避免以下食物,例如酱菜、腌制品、罐装制品、橄榄、火腿、酱油、热狗、薯条、午餐肉等等。
另外,应当低钾饮食,高钾的食物包括烤豆腐、蚕豆、油豆、红芸豆等等豆制品、蛋糕和饼干,特别是那些含有巧克力、咖啡、干果、坚果等。另外蘑菇、菠菜、番茄、土豆、薯片、烤马铃薯、香蕉、梨、菠萝、甜瓜、石榴等等。