我们知道高血压患者体内钾和钠是一个平衡,如果钾离子摄入过多,可以使钠离子及时的排除,钠可以引起血压的升高,所以通过补充钾来降低钠,可以起到降低和保持血压稳定的作用,是治疗高血压的一种方式。
土豆中有比较丰富的钾离子,很适合高血压患者来使用的,平时尽量可以蒸一些土豆,或者是用土豆做成土豆丝来吃,但是要注意炒土豆丝,尽量的少放盐,因为摄入过多的钠盐对身体也是不利的。
高血压患者除了吃土豆以外,平时还可以吃些芹菜、木耳、海带、紫菜、冬瓜,这些蔬菜也是比较适合高血压患者在使用的,在饮食上一定要注意少食多餐,尽量没餐吃个七八分饱,这样也有助于消化和吸收。