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医生主讲实录

痛风患者尽量不要吃烤肉。首先来讲,肉类食物都属于含嘌呤非常高的食品,所以痛风病人本身就是要少吃或者不吃,包括各种肉类,如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉等。另外,烤肉这种烹饪方式本身就是属于高脂肪,以及高盐和含辣的食物,这些调味品对于痛风患者来讲也是不利于病情的,所以痛风病人最好是不要吃烤肉。

痛风在饮食方面要非常注意,一定要节制饮食,避免暴饮暴食,也不要吃含高嘌呤的食物,比如动物内脏、各种酵母粉以及干贝、蛤蜊等海鲜和发酵产品等。此外,也不要吃各种肉类、豆类、豆制品和坚果等。也要严格的戒酒戒烟,需要多饮水,可以多吃碱性食品或者饮料,以促进尿酸的排泄。

以上内容仅供参考

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