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痛风可以吃四季豆吗

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医生主讲实录

痛风患者在病情急性期的时候,最好是不要吃四季豆,也不要吃各种豆类和豆制品,比如黑豆,红豆,绿豆以及豇豆或者豆腐,豆芽,豆干等豆制品,因为这些都是含有中等量嘌呤的食物,长期大量服用,也有可能会造成体内尿酸水平的增高,从而加重患者病情。痛风患者在病情急性期的时候,最好是不要吃或者少吃四季豆。

另外,也要注意避免吃其他一些含高嘌呤的食物,如动物内脏,各种鱼,虾,蟹,贝类,海鲜,各种肉类,也要少吃坚果类食物。还要注意严格戒烟,戒酒。当然,四季豆也是一种营养价值很高的蔬菜,含有大量的优质植物蛋白以及不饱和脂肪酸,尼克酸及视黄醇等物质,所以在患者病情稳定后是可以适当吃一些。

以上内容仅供参考

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