肝硬化的患者如果是在肝硬化的早期和中期,没有明显的肝硬化腹水,没有明显的肝性脑病的倾向,这个时候可以适当的吃一些田螺。那么田螺肉,本质上属于优质蛋白,那么肝硬化的患者在早中期的时候一定要摄入一些足够的优质蛋白,给身体提供丰富的氨基酸,合成蛋白质的原料。
那除了吃田螺的其他的优质蛋白也是要补充的,比如鸡肉,鸭肉,鱼肉,蛋、豆制品等,还需要摄入新鲜的蔬菜和水果,来补充身体的维生素和植物纤维,食物种类要丰富,营养要均衡,饮食要清淡,三餐分布要合理。要尽量的避免喝酒,如果是有明显的肝性脑病,肝衰竭的时候就需要避免田螺。