糖尿病饮食有一个原则,就是在规定的热量范围内达到营养平衡的饮食,为保证营养平衡,糖尿病病人应在规定热量范围内做到主食粗细搭配,副食荤素搭配,也要做到不挑食、不偏食。
主要禁食的食物有糖类以及含糖的制品,比如糕点,果酱,蜂蜜,冰激凌等。应该少吃的有土豆,山药,芋头,洋葱,以及猪油,羊油,奶油,黄油,花生,核桃等,以及蛋黄。比较适合吃的粗杂粮,比如有荞麦,燕麦片,玉米面,大豆及豆制品,当然绝大多数蔬菜是可以食用的。
糖尿病饮食有一个原则,就是在规定的热量范围内达到营养平衡的饮食,为保证营养平衡,糖尿病病人应在规定热量范围内做到主食粗细搭配,副食荤素搭配,也要做到不挑食、不偏食。
主要禁食的食物有糖类以及含糖的制品,比如糕点,果酱,蜂蜜,冰激凌等。应该少吃的有土豆,山药,芋头,洋葱,以及猪油,羊油,奶油,黄油,花生,核桃等,以及蛋黄。比较适合吃的粗杂粮,比如有荞麦,燕麦片,玉米面,大豆及豆制品,当然绝大多数蔬菜是可以食用的。
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