脂肪肝患者饮食上应该定时定量,肥胖的患者可以根据自己的食量逐渐减少饭量,尤其要控制晚餐的摄入量,食物种类应该多样化,以谷类食物为主,营养要均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果,比如黄瓜、芹菜、白菜、苹果、草莓等;适当补充优质蛋白,比如鱼肉、瘦肉、鸡蛋清、牛奶。
那么脂肪肝患者能不能吃鸭蛋?答案是否定的。鸭蛋是一种高脂肪、高胆固醇的食物,脂肪肝患者不宜多吃鸭蛋,而且应该不吃鸭蛋黄,这样对于他的病情才是更有利。
一般来讲脂肪肝通过饮食控制,同时适当的锻炼,一般来讲脂肪肝是可以得到恢复的。如果肝功能转氨酶偏高的话才需要护肝治疗。