怎样才能避免食物中毒

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医生主讲实录

食物中毒,怎么避免?

食物中毒,指的是吃了被污染的食物或有毒的食物之后产生的疾病。在吃完食物之后,会出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状。

如果吃了坏掉的食物,很有可能会出现食物中毒,想要避免的话,一定要吃煮熟的食物,而且最好现做现吃,食物保管的不当,也有可能引起食物中毒,所以冰箱里的食物,就很有可能是坏掉的。

食物中毒是吃了被细菌感染的食物或有毒食物而导致的,要想预防食物中毒,鱼贝类和海鲜类一定要煮熟了再吃,食物要保持清洁,并必须在低温下保存,另外去山上时,不要吃不认识的果实或野菜,也不要吃垃圾食品或已过保质期的食品。

以上内容仅供参考

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